Parece ser que en los últimos días, los gustos de nuestra hija se están encaminado a esas "cosas tan raras" que viven en "Fondo de Bikini". Los que tenéis hijos pequeños sabéis perfectamente que nos estamos refiriendo a Bob Esponja y sus Amigos.
La tarta no debía ser muy grande, por lo que decidimos hacer una tarta redonda de unos 20 cm de diámetro con la casa de Bob Esponja y un par de muñecos.
A la piña no le faltaba ningún detalle, las ventanas, puerta, chimenea... estaba formada con un bizcocho de yogur de sabor a piña, y rellena de buttercream del mismo sabor.
Para la tarta en sí, se utilizó un bizcocho de chocolate y se rellenó con unas capas de nata vegetal y fresas naturales. Deliciosa como las fresas mismas!!
En esta ocasión creímos que el fondant de la tarta podía quedar bien dando un efecto marmolado en color azul, lo que haría que pareciese el mismísimo mar. Para nuestro entender, lo conseguimos.
Para finalizar, no podía faltar el nombre de Rebeca "cosido" sobre un fondo naranja.
Esperamos que os haya gustado esta tarta.
Muchas felicidades para todas las Rebecas y en especial para las Princesas de esta Casa.